چای بهاره گیلان : چای سرگل بهاره یکی از انواع چای سیاه است که از نظر شکل، طعم و رنگ با انواع دیگر چای سیاه تفاوت دارد. همانطور که از اسم این چای پیدا است، این نوع خاص از چای ایرانی صرفاُ در فصل بهار برداشت میشود. چای سرگل بهاره شامل برگ هایی است که در بالاترین قسمت گیاه رشد کرده اند و جوان ترین برگ های گیاه چای, در فصل بهار محسوب میشوند. این برگ های جوان نسبتا کوچک، بعد از اکسیداسیون و یا اصطلاحاً خشک شدن شکل پیچ خورده ای به خود میگیرند و عطر زیاد و مطبوعی دارند؛ به طوری که حین دم کشیدن و نوشیده شدن از عطر آن سرمست خواهید شد. چای ایرانی سرگل بهاره برخلاف چای خارجی و همانند سایر چای های ایرانی خوب زمان بیشتری برای دم کشیدن نیاز دارد. این زمان به طور تقریبی بین 15 الی 20 دقیقه است تا چای در بهترین حالت آماده ی نوشیدن باشد.
چای بهاره گیلان:
چای سیاه سرگل در خوشرنگی و خوش طعمی بسیار شهرت دارد و نسبت به سایر چای های سیاه حس چشایی شما را با تلخی و گسی محسوس تری درگیر میکند. به طور کلی رنگ چای سرگل بهاره بیشتر، طعم آن تلخ تر و مزه آن نیز گس تر است اما در صورتی که این چای ایرانی با کیفیت، درست و کامل دم بکشد گسی آن به شدت کم شده و طعم ملایمی یه شما می دهد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.